Velkommen til vinvenner

Når du velger vin til fisk kan du ha som en hovedregel at det passer best med tørr hvitvin, uten...

Hvitvin matcher som regel flere typer ost enn rødvin. Dette er blant annet fordi røde viner...

Selv om det generelt er slik at hvite viner passer bedre til ost enn rødvin, finnes det mange...

Stadig flere gjør som italienerne og velger dessertvin til desserten, i stedet for den trauste...

Et godt vinglass skal hjelpe deg å utnytte vinens smak og lukt til sitt fulle. I tillegg kommer...

Jeg innleder med rød Rioja, men det er egentlig ikke nødvendig da de fleste forbinder Rioja med...

Supper kommer i like mange varianter som en hvilken som helst hovedrett, og da vil også valg av...

Det sies at grønnsaker ikke har «vintekke», men samtidig kan man ikke utelukke det faktum, at det...

Nordmenn generelt foretrekker søte viner og kanskje nettopp derfor er Portvin så populært i Norge....

Pinnekjøtt er en av julens store høydepunkt for mange. Tradisjonelt nytes denne med øl og en god...

Øl og akevitt er kanskje den vanligste drikken på et tradisjonelt norsk julebord, men det blir mer...

Årets siste middag er gjerne et av de helt store høydepunkt, der man ønsker å servere noe litt...

Ribbe er noe de aller fleste nordmenn forbinder med julekvelden. Tradisjonelt har man drukket øl...