Velkommen til vinvenner

Inviterer du til brunch er det ingenting som slår et glass vellaget mimosa som følge til maten....

Hvordan velge riktig vin til julebordet

Øl og akevitt er kanskje den vanligste drikken på et tradisjonelt norsk julebord, men det blir mer...

Hvordan velge vin til nyttårsmiddagen

Årets siste middag er gjerne et av de helt store høydepunkt, der man ønsker å servere noe litt...

Hvordan velge vin til gløgg

Gløgg er noe som hører julen til, og meningene er delte om hvordan denne populære drikken skal...

Hvordan bruke vin som julegave

Har du gått tom for julegaveideer? Da er en flaske vin eller to nesten alltid et trygt valg som...

Hvordan velge vin til juleribba

Ribbe er noe de aller fleste nordmenn forbinder med julekvelden. Tradisjonelt har man drukket øl...

En introduksjon til hvordan du smaker på vin

Vi skal her gi en enkel introduksjon til hvordan du smaker på viner. Vi skal ikke gå i dybden, men...

Tips til hvordan du kjøper inn vin

Når du skal kjøpe vin er det viktig å ha klart for seg hvilken anledning man kjøper til. Det er...

Hva er vinmonopolet sine åpningstider

Vinmonopolet sine åpningstider er strengt regulert av det offentlige. Det er departementet og...

Vinlus

År 1863 blev Europas vinodlingar angripna av vinlusen som kom från USA.Detta lila kryp, angrep...

Vinens historie

Historieforskningen anser att vinets ursprung låg i Kaukasus 6 000 f.Kr.Forskare har funnit...

Vin til mat

Vin till förrätten Grönsaksrätter med svamp, kokt lök och paprika ackompanjeras bäst av ett...

Portugal

Vinland

Bakgrunn og historie Vintradisjonene i Portugal er resultatet av mange folkeslags bedrifter. Både...

Ciderhuset i Balestrand

Ciderhuset ligg i Balestrand i Sogn, ein liten spasertur frå kaien og Kviknes Hotel. Her lagar vi...

Velkommen til Egge Gård

Da isbreene trakk seg tilbake fra Lier for flere tusen år siden etterlot de seg næringsrik...

Vinmarkene i Villa Angarano – en eldgammel historie

Vingården Villa Angarano drives og eies av de fem Bianchi Michiel søstrene, og ligger i det...

Populære viner fra Valpolicella

Valpolicella er et distrikt i Veneto i Nord-Italia. Veneto var tidligere mest kjent for sin...

Populære viner fra Montalcino

Montalcino er en typisk vakker landsby på en bakketopp i Toscana, som primært er kjent for vinen...

Reis til Danmark og kjøp vin

Det er vel ikke noe særlig tvil om at vi nordmenn har blitt et reisende folkeslag. Det skal ikke...

Vindistriktet Bordeaux i Frankrike

Vindistrikt

Historie Som for resten av dagens Frankrike, var det også romerne som introduserte vinen til...

NON DOS

NON DOS ble etablert i 2006, og har i dag fem ansatte. Vi skiller oss fra andre norske...