Velkommen til vinvenner
Vi skriver om vin, gir deg vintips og annen nyttig vininfo
De nyeste artiklene
Slik velger du riktig vin til fisk
Når du velger vin til fisk kan du ha som en hovedregel at det passer best med tørr hvitvin, uten...
Slik velger du riktig hvitvin til ost
Hvitvin matcher som regel flere typer ost enn rødvin. Dette er blant annet fordi røde viner...
Slik velger du riktig rødvin til ost
Selv om det generelt er slik at hvite viner passer bedre til ost enn rødvin, finnes det mange...
Hvordan temperere og servere vin
For å få frem det beste i vinen, er det viktig at den serveres i noenlunde rett temperatur. Hva...
Hvordan lagre vin
Har du kjøpt deg vinhylle fra en møbelbutikk som passer inn i den øvrige kjøkkeninnredningen? Det...
Hvordan velge riktig dessertvin
Stadig flere gjør som italienerne og velger dessertvin til desserten, i stedet for den trauste...
Hvordan velge riktig vinglass
Et godt vinglass skal hjelpe deg å utnytte vinens smak og lukt til sitt fulle. I tillegg kommer...
Mat og retter som passer til rød Rioja
Jeg innleder med rød Rioja, men det er egentlig ikke nødvendig da de fleste forbinder Rioja med...
Hvordan velge vin til suppe
Supper kommer i like mange varianter som en hvilken som helst hovedrett, og da vil også valg av...
Riktig rekkefølge på servering av vin
Når du skal servere flere forskjellige viner er det en fordel å følge noen enkle retningslinjer....
Hvordan velge vin til grønnsaker
Det sies at grønnsaker ikke har «vintekke», men samtidig kan man ikke utelukke det faktum, at det...
Hva serverer man til Portvin
Nordmenn generelt foretrekker søte viner og kanskje nettopp derfor er Portvin så populært i Norge....
Hvordan velge riktig vin til pinnekjøtt
Pinnekjøtt er en av julens store høydepunkt for mange. Tradisjonelt nytes denne med øl og en god...
Slik lager du mimosa
Inviterer du til brunch er det ingenting som slår et glass vellaget mimosa som følge til maten....
Hvordan velge riktig vin til julebordet
Øl og akevitt er kanskje den vanligste drikken på et tradisjonelt norsk julebord, men det blir mer...
Hvordan velge vin til nyttårsmiddagen
Årets siste middag er gjerne et av de helt store høydepunkt, der man ønsker å servere noe litt...
Hvordan bruke vin som julegave
Har du gått tom for julegaveideer? Da er en flaske vin eller to nesten alltid et trygt valg som...
Hvordan velge vin til juleribba
Ribbe er noe de aller fleste nordmenn forbinder med julekvelden. Tradisjonelt har man drukket øl...
Hva er vinmonopolet sine åpningstider
Vinmonopolet sine åpningstider er strengt regulert av det offentlige. Det er departementet og...
Vinlus
År 1863 blev Europas vinodlingar angripna av vinlusen som kom från USA.Detta lila kryp, angrep...
Vinens historie
Historieforskningen anser att vinets ursprung låg i Kaukasus 6 000 f.Kr.Forskare har funnit...
Vinvenner
Hvorfor finnes denne nettsiden? Jo, fordi vi elsker vin, i alle former.
Og vil gi deg tips om vin, slik at du kan nyte den på best mulig måte.
Kontakt:
trondhansen87@gmail.com