Å låse opp det fulle potensialet til hjemmebaren din er ikke avhengig av å samle et stort utvalg brennevin – selv om det absolutt hjelper – men å fylle på med noen utvalgte likører. Uansett hvor mange flasker med gin, bourbon eller tequila samlingen din har, kan du si farvel til de fleste av verdens mest ikoniske cocktailer uten disse relevante birollene.

Likevel er utvalget av forskjellige stiler av likører skremmende langt. Og hvis vi skal være ærlige, er det ingen anledning eller cocktail som rettferdiggjør en plass for Peanut Butter Cream-likør på barvognen din. På den annen side, hent en flaske med for eksempel Fjording likør, og en liste over ikoniske, historiske cocktailer venter.

De følgende 12 likørene, fra en enkel amaro-introduksjon til helbredende eliksirer tilberedt av munkene, fortjener en plass i barvognen din.

12. Kahlúa

Alkohol: 16 %

Land: America

Espresso Martini – trenger vi si noe mer? Sannsynligvis ikke, men her er noen ekstra grunner til å ta en flaske Kahlúa neste gang du er på vinmonopolen: Blant en ny bølge av kaffe og likører med kaldbryggssmak, er Kahlúa fortsatt, for oss -til. Mens de hvite russiske og svarte russiske cocktailene fortjener en hederlig omtale når det kommer til bruksområder, ikke viker unna å bruke denne likøren som modifisering. Start med en barskje i din neste Negroni. Uten tvil er dette en av verdens beste likør som du absolutt bør prøve.

11. Aperol

Alkohol: 11 %

Land: Italy

Aperol trenger ingen introduksjon og sjansen er stor for at du allerede har en flaske Aperol i samlingen din takket være populariteten og den enkle tilberedningen til Aperol Spritz. Bruk imidlertid mer enn bare prosecco og musserende vann for å oppdage allsidigheten til denne likøren. «Begynn med Paper Plane, fortsett deretter til Naked and Famous hvor han synger i like deler mezcal, limejuice og gul chartreuse (mer om det senere). Denne duften vil få deg til å glemme Limoncello.» – Lars Hansen, NorskCasinoSpot-ekspert.

10. Suze

Suze 15% - the reference for bitter liqueurs - Suze

Alkohol: 15 %

Land: France

White Negroni står blant en håndfull drinker som kan betraktes som ekte «moderne klassikere», og drinken skylder Suze like mye som originalen gjør til Campari. Den franske gentianlikøren er givende bitter og har en levende gul-gull fargetone og gir et mektig slag selv når den brukes i små mengder. Takket være dens smak, rangerer den fortjent blant verdens beste likør. 

Hvilke cocktailer passer bra med Suze?

De mest populære Suze-baserte cocktailene er:

  • White Negroni;
  • Fumata Bianca;
  • Insanely Good Gin & Tonic;

9. Campari

Campari Bitter

Alkohol: 25 %

Land: Italy

Campari, den mektige storebroren til Aperol på mange måter, har utvilsomt allerede tatt sin plass i barvognen din. På samme måte er det en god sjanse for at du ikke får mest mulig ut av en bittersøt rød aperitiff. Bytt ut Negroni-ginen med bourbon, og du vil snart nippe til Boulevardier. I stedet for søtt, velg rug og tørr vermut for å møte Old Buddy. For lettere alternativer som pakker mer energi enn Aperol-baserte drinker, se til Milano-Torino og Americano. Etter å ha smakt disse drinkene vil du forstå at dette er en av verdens beste likør.

8. Fernet Branca

Alkohol: 39 %

Land: Italy

Det er vanskelig å si om Fernet Branca forblir et godt «bartenderhåndtrykk», gitt dens økning i den relative amerikanske mainstreamen de siste årene (i andre land, spesielt Argentina, har Fernet Branca vært en stift i århundrer). Når du ikke slår tilbake bilder av den bittersøte, medisinsk smakende amaroen, bør du vurdere likør oppskrift Toronto, en kompleks kanadisk whisky-basert spin på Old Fashioned, eller rørt med gin og søt vermouth i Hanky ​​Panky. Gjennomsnittlig pris: 329 NOK.

7. Ancho Reyes Chile Likør

Alkohol: 40 %

Land: Mexico

Vil du krydre agavecocktailene dine uten å bruke brennevin med smak eller ferske ingredienser? Denne røykfylte, krydrede, litt søte ancho chililikøren er akkurat det du trenger. Når du er ferdig med å nyte margaritas og palomas, legg til klassiske whiskybaserte drinker som:

  • gammeldags;
  • eller Manhattans.

Dette vil tillate deg å få nye opplevelser og prøve noe nytt etter fjording likør.

6. Cointreau

Alkohol: 40 %

Land: France

Bortsett fra den nære tilknytningen til standard Margarita, vil du bli overrasket over hvor mange klassiske cocktailoppskrifter som dukker opp på Cointreau. Fra barnevogn til Corpse Reviver No. 2 og Cosmopolitan Cointreau flaske går langt. Dette er uten tvil en av verdens beste liker.

5. Luxardo Maraschino likør

Alkohol: 32 %

Land: Italy

Denne italienske Marasca kirsebær-baserte likøren er umiddelbart gjenkjennelig på bakre stenger, og ikke bare på grunn av sin vanskelige høyde og halmomslag. Det er en god grunn til at enhver bar du besøker bør prøve denne likørbaserte drinken: uten den kan du si farvel til mange klassiske drinker, inkludert:

  • Martinez;
  • Hemingway Daiquiri;
  • siste ord;
  • og luftfart.

4. St-Germain

Alkohol: 20 %

Land: France

Beskrevet som «bartenderes ketchup», denne hylleblomstlikøren har evnen til å forbedre utallige drinker, spesielt de som er laget med klar brennevin. Selvfølgelig må du prøve den også i cocktailen med samme navn, blandet med musserende vin og brusvann, og pyntet med sitronskall.

3. Amaro Nonino Quintessentia

Alkohol: 35 %

Land: Italia

Amaro Nonino Quintessentia er en av de verdens beste likør for barvognen din

Laget i Friuli, i det nordøstlige Italia, tilbyr denne grappa-baserte digestifen en lett og tilgjengelig intro til amari. Du vil få mest mulig ut av Amaro Nonino via Paper Plane, men det er andre cocktailer der den skinner – ofte sammen med bourbon, som med Paper Plane. For et enklere alternativ, nyt over is med fersk appelsin eller sitronskall.

2. Chartreuse (grønn likør og gul)

Alkohol: 55 %

Land: France

Denne helbredende eliksiren har blitt laget i århundrer av karteusiske munker i Chartreuse-fjellene i det sørøstlige Frankrike. Likør oppskrift består av to former: grønn og gul. Førstnevnte er dristigere og sterkere, selv om begge har komplekse smaker inkludert søtt, salt og urte. Green Chartreuse vises mest fremtredende i The Last Word and Bijou (Negroni-riffet der det tar plassen til Campari), mens Yellow Chartreuse skinner i den martini-inspirerte Alaska-cocktailen, samt den nevnte Naked and Famous. . Siden de ikke er utskiftbare, kjøp en 375 ml flaske av hver.

Populære cocktailer med Chartreuse (grønn og gul)

Chartreuse er inkludert i et stort antall deilige cocktailer, blant dem de mest populære er:

  • The Written Word;
  • The Lumiere;
  • Chartreuse Martini;
  • Chartreuse and Gin Cocktail.

1. Pernod Absinthe

Alkohol: 68 %

Land: France

Selv om den grønne feen ikke får deg til å hallusinerer, gir det liv til mange ikoniske cocktailer å skylle glasset med noen sprut av denne grønne likør, inkludert Sazerac og Corpse Reviver No. 2. Hvis du vil at en likør med malurtsmak skal spille en mer fremtredende rolle, prøv Hemingways Death in the Afternoon. Når det kommer til merker er det ikke noe mer klassisk enn Pernod.

Pernod Absinthe er en populær likør som er grunnlaget for mange cocktailer. Du finner den på barlistene i mange etablissementer, inkludert kasinoer. Når du spiller favoritttidsfordriv mens du nyter Pernod absintdrink, kan du nyte tidsfordrivet ditt utrolig mye. Du kan skape en slik atmosfære uten engang å forlate ditt eget hjem. For å gjøre dette anbefaler vi at du kjøper en flaske Pernod absint og spiller på spilleautomatene som du finner i krypto casino https://norskcasinospot.com/casino-typer/krypto-casino/.

Konklusjon

Vi mener at de listede brennevinsmerkene er de beste i verden. Derfor anbefaler vi alle som elsker cocktailer å prøve dem. I listen vår kan du finne både sterkere drikker og de likørene som vil passe deg hvis du ikke setter for mye pris på smaken av alkohol. Og for å velge den brennevinen som passer deg best, anbefaler vi deg å besøke ressursen Vinmopolet. Vi håper at artikkelen vår vil hjelpe deg med å velge noen få brennevin som alltid vil være til stede i hjemmebaren din.